越南宴客菜 放棄明星夢 守護父親遺願–第169集《進擊的台灣》

▶▶▶越南宴客菜 放棄明星夢 守護父親遺願
汐止有家越南餐廳,賣的不是小吃而是像「金髮爆發魚」、還有「越式海鮮酸湯」等越南的宴客菜,第二代老闆吳坤玲,原本要進入演藝圈,沒想到爸爸去年突然過世,她勇敢的扛起爸爸留下來的餐廳,希望幫父親完成推廣越南菜的心願。

銘記越南美食
新北市汐止區康寧街536-1號
02 2692 7015

▶▶▶真功夫創意料理 一刀不能斷 包二奶谷底翻身
大溪一家「客家創意料理」店,可以名正言順的包二奶。
厲害刀工的老闆江衍志,一刀不斷的片出400公分、薄可透光的五花肉片,用大溪陀螺造型,以梅干扣肉創意菜,打造出令人會心一笑的外型,在人生最低潮時他賣過滷肉飯,最後憑著客家創意菜為自己贏得金牌好店的名聲。

溪友緣客家風味料理
桃園市大溪區仁愛路9號
03 387 7769

▶▶▶不向命運低頭 高顏值正夯 七彩冰紛棒人生
今年夏天最hito的枝仔冰非鮮果冰棒莫屬,老闆田曉菲完全用最新鮮的水果加牛奶當基底,鑲上美美的水果貼片,創造出各種酸甜組合滋味,賣起了讓人幸福的彩色水果冰棒。

冰的大本營
嘉義市西區劉厝路205號
電話: 05 286 1516

●請敬請鎖定!每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
讓廖廷娟帶您看平凡人的精采人生

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