[汐止區] 沈家涼麵 (美食)

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純手工製作的涼麵,淋上香濃花生醬,再搭配清爽的小黃瓜絲,是夏天最受歡迎的台灣美食。沈家涼麵因為真材實料、衛生美味,成為汐止最有名的涼麵店家。來這裡,涼麵是唯一的主食,看得出老闆對自家涼麵的自信。除了基本的調味外,桌上還有芥末、辣醬、辣油三種調味料,可依顧客喜好自行調配。若敢於挑戰,可以選擇超辣的辣醬,麻辣過癮,卻不至於搶走涼麵本身的風味。

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