汐止文山茶莊 茶餐美味山色如畫《獨家報導》

位在汐止區汐碇路山區的「文山茶莊」
總是瀰漫著層層疊疊的山巒氤霧
綠翠如茵放眼望去令人心曠神怡
茶莊後方有一顆渾然天成的大石塊觀景台
可眺望汐止、林口、基隆
台北市的一O一大樓及
美麗華摩天輪等
一次就可以把台北美景盡收眼底

「汐止文山茶莊」莊主蔡福榮先生
自祖先蔡逢春經營茶葉公司以來
四代都戮力於茶葉種植事業
由於他們居住的十三份山區
氣候溫暖潮濕適合茶葉種植
再加上四代傳承的栽培經驗豐富
生產的文山包種茶品質極佳
連年獲得茶葉競賽之優良成績
茶莊周圍約三公頃的土地
除茶樹的種植外
莊主也栽培各種季節性蔬菜
並嘗試種植桂花、百香果
以及規劃烤肉區
希望能夠吸引不同客源的加入

民國八十四年
文山茶莊受汐止市農會建議與輔導
轉型為休閒農園
打造一個原木式的茶莊天地
提供民眾美味的茶餐饗宴
莊主蔡福榮先生用心設計菜單
以簡單、天然為主要訴求
一壺清香的自產文山包種茶
山菜、茶食、茶油雞、茶凍
都是最道地的原始風味
涼拌木瓜絲、白斬土雞及炸桑葉
更是顧客點菜率最高的餐點

想要一探如畫的悠悠山色
享受田園風味的精緻茶餐嗎?
「文山茶莊」莊主蔡福榮誠摰地邀請您