[汐止區] 汐止紅龜店 (生活)

紅龜粿是臺灣傳統的小吃,尤其祭祀的時候,是許多人會買的供品。傳統上,紅色有喜氣的意思,而烏龜本身則是長壽的象徵。染上紅色顏料的紅龜店,裡面包有紅豆或花生,放入模具內壓出龜殼的形狀,就是傳統的紅龜粿了。汐止紅龜店,創立於1890年,已經有超過百年的歷史了。雖然因為時代變遷,生意已大不如前,但老闆還是堅持傳統,希望能傳承這難得的文化和美味。除了紅龜粿外,也有健康好吃的草仔粿,同樣是台灣人喜愛的小點心。