食采集思(汐止店)

比起葷食~蔬食總給人一種健康養生的印象,不過大多的蔬食料理淡而無味,但在「食采集思」這裡卻有了不一樣的感受...食采集思(點我)汐止店/周三公休:汐止區忠孝東路305號1樓(近汐止火車站)民生店/周二公休:台北市松山區民生東路四段103號2樓(公車搭至公教住宅站)位於汐止火車站的食采集思,出站後步行約五分鐘就到了!! by Crystal亮晶晶 l 2017-07-06  電話02-2641-2575(訂位時可告知店家您的資訊來自於汐止大小事!) 地址新北市汐止區忠孝東路305號1樓( 看路線規劃) 分類義式料理 鄰近汐止 營業時間每日11:30 - 21:00 網路資訊https://www.facebook.com/Healthyfoodisgood2/ 交通方式台鐵汐止站,步行5分鐘

盤點汐止6大美食,你都朝聖過了嗎?

身為汐止人,你最有印象,覺得非吃不可的經典美食有哪些呢? 汐止的魅力,就在於它擁有台北稀有的自然景觀環繞,以及便捷的交通環境跟充滿溫度的人文風景,最重要的是,汐止擁有十根手指頭也數不完的經典美食。從精緻優雅的套餐,到俗擱大碗的銅板美食,應有盡有,以下幫大家整理了近年來討論度最高的6大汐止美食,一起來看看吧! 經典套餐,質感美食 1.小豆屋敷 小豆屋敷位於汐止新台五路一段的一條小巷子裡,店內的空間擺設融合了工業風、老歐洲、老家具等風格,營造出靜謐、恬淡的悠閒感。店內的早午餐選擇豐富,份量都非常足夠,特別推薦他們的貝果系列,可以吃得到手工麵包的紮實彈性喔。 2.牧童咖啡 牧童咖啡的環境非常明亮舒適,菜單也非常豐富,無論是麵食、早午餐或是甜點,在這裡都吃得到。其中他們的歐姆蛋系列,份量足、豐富好吃,可是許多人推薦必吃的組合喔! 3. O cafe' 汐止咖啡廳 這家咖啡廳主打簡約明亮的休閒路線,原本的名字叫做「苦日子」,現在改名為「O cafe'」,木頭色舒適座位、豐富的藏書、明亮靜謐的裝潢,會讓你忍不住待下來看一下午的書,捨不得走。菜單豐富多元,其中的義大利麵系列是許多常客的心頭好。 銅板美味,經濟實惠 1.汐止車頭碳烤鹹粥 車頭鹹粥已經穩立汐止五十多年了,全年無休且營業時間直到深夜,是許多晚歸族最喜歡的小吃店。他們的鹹粥是用糯米、小魚乾、筍子等材料,以碳火慢煮而成。因此鹹粥的濃稠度跟吃起來的口感跟一般清粥不太一樣,順口又帶著鹹甜的韻味,搭配幾樣小菜,非常適合滋潤下班後疲憊的身心。 2.大俠水煎包 位在大同路二段附近的大俠水煎包,可是連計程車司機都會推薦的超級美食喔!他們的餡料都是當天早上現做的新鮮餡料,內餡飽滿、湯汁鮮美,是去汐止一定要朝聖的經典小吃。 3.巷仔內米粉湯 位於汐止老街小巷內的「巷仔內米粉湯」,因為價格便宜、用料實在,在汐止美食排行榜中一直高居前三名,他們的米粉湯湯頭濃厚、米粉口感滑順有彈性,是必點的經典美食,另外,炸物類小菜如蚵仔酥、椒麻雞等,吃起來酥脆清爽不油膩,也是許多饕客必點的選擇,特別要注意的是,他們只營業上午,中午去的話,熱門的菜色通常都已經賣完了,因此想要吃到美食,記得要早起! 一個城市的幸福程度,一定跟它的美食有相當的關係。 我們相信,還有更多的隱藏版美食沒有被我們整理進來,歡迎大家一起來汐止走走逛逛,共同探索汐止的美食與美好。

汐止銘記越南菜 堅持傳統美味與食材

開業18年的新北市汐止區銘記越南美食,堅持越南傳統味道與食材,除自己種植香料,連雞、鴨養殖都不假他人之手,店內100多道料理各具特色,除了有牛肉河粉等耳熟能詳的料理,海鮮酸湯、越式火鍋等精緻菜色也一應俱全。 牛肉河粉為求口味道地,許多香料都是店家自行種植。 記者邱奕寧/攝影 店內許多料理都以水果入菜,例如茄汁牛腩湯,一碗湯頭就用了8顆番茄熬煮,調整過的酸度,更適合台灣民眾的口味。店內的鳳梨冰淇淋,以整顆挖空的鳳梨當作容器,再添加自製的椰奶冰淇淋,清爽口味是店內招牌甜點。 新北市汐止區銘記越南美食員工都身著傳統服飾,宛如置身國外。 記者邱奕寧/攝影 銘記腹地廣闊,備有免費停車場,門口飄揚的越南國旗和三輪車,有著濃濃的異國風情,用餐環境不僅舒適,料理又很平價,其中炸蝦片僅30元的銅板價,河粉等料理100多塊,對荷包不會有太大的負擔。 銘記第二代接班人吳坤玲父親是廣東人,母親是北越人,舉家來台超過20年。銘記在業界小有名氣,每到假日往往一位難求,店內位置分為室內區與室外區,建議可事先訂位,以免排隊久候。 銘記越南美食也有用料繁複的火鍋料理。 記者邱奕寧/攝影 銘記越南美食 地址:新北市汐止區康寧街536之1號 電話:(02)2692-7015 營業時間:11:30–15:00,17:00–21:00,周一公休